ХЕМИСКИ СВОЈСТВА НА АЛДЕХИДИ И КЕТОНИ (план, вежби, квиз)

ХЕМИСКИ СВОЈСТВА НА АЛДЕХИДИ И КЕТОНИ

Задача: Напиши ги равенките на дадените реакции напишани со зборови (учебник, интернет)

АЛДЕХИДИ	КЕТОНИ
1.     РЕАКЦИИ НА НУКЛЕОФИЛНА АДИЦИЈА А) цијанхидринска реакција Пр. етанал + HCN → цијанхидрин Б) добивање на полуацетали и ацетали : алдехид + алкохол → полуацетал + алкохол → ацетал Пр. етанал  + метанол	1.     РЕАКЦИИ НА АЛДОЛНА АДИЦИЈА кетон + кетон кетон + алдехид А) Пр. ацетон + ацетон  →  алдол (4-хидрокси-4-метилпентан-2-он
2. РЕАКЦИИ НА РЕДУКЦИЈА НА АЛДЕХИДИ етанал + водород → примарен алкохол	2.     РЕАКЦИИ НА РЕДУКЦИЈА НА КЕТОНИ ацетон + водород → секундарен алкохол
3.РЕАКЦИИ НА ОКСИДАЦИЈА алдехид  → карбоксилна киселина А) Пр. Оксидација на етанал Б) Реакција со Толенсов (сребрено огледало) Алдехид + амонијачен раствор од сребро нитрат (комплексно соединение на јонот на сребро со амонијак) со загревање → карбоксилна киселина+елементарно сребро+амонијак+вода В) Реакција со Фелингов реагенс (се добива црвен талог од бакар(I) оксид)	3.РЕАКЦИИ НА ОКСИДАЦИЈА кетон  → смеса од карбоксилни киселини А) Пр. Оксидација на ацетон → метанска+етанска киселина Јодоформна реакција Ацетон + I (KI) +NaOH → етанска киселина+ јодоформ (црвена боја)

Да се изработи: прашања и задачи од стр.143/1-4, стр.149/1-5, стр.152/1-5, стр.155/1-4

(од учебникот за III година на реформирано гимназиско образование, Слоботка Алексовска и Киро Стојаноски)

Квиз KAHOOT:

Алдехиди и кетони 

https://play.kahoot.it/v2/?quizId=bbd06041-169e-4f98-a664-c5f6ab3ff850